La dégustation du samedi 23 février 2013 en présence de la Brasserie du Haut Buéch.
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Article janvier 2014

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Fûts de 6 litres : bières allemandes, belges et luxembourgeoises

Fûts de 15, 16, 20 ou 30 litres : bières allemandes, belges, françaises et luxembourgeoises

Tarif sur mesure,
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04 92 74 68 45

 


04 92 74 68 45 laboutiquedelabiere@orange.fr
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Quintine Blanche:

Bière à la robe blanche trouble, mousse blanche crémeuse abondante, pas de pétillance. Odeur moyennement houblonnée et fromantée avec de faibles notes citronnées. Amertume prononcée avec des pointes sèches en bouche, corsées et puissantes suivies d'une belle astringence en fin de bouche. Bière titrant 5,9% d'alcool brassée par la brasserie des Légendes à Ellezelle.

Sa particularité : ce sont ses ingrédients - orge malté, froment et houblons - qui proviennent exclusivement de la filière biologique. De fermentation haute et refermentée en bouteille, la Quintine blanche bio est brassée selon la tradition des Weizenbier allemande

Bière bio certifiée

Queue de Charrue ambrée 33cl
Queue de Charrue blonde de garde 33cl
Queue de charrue blonde de garde 75cl
Queue de charrue brune 33cl
Queue de charrue brune 75cl
Queue de charue rouge 33 et 75 cl
Queue de charue triple 3 litres
Queue de charrue triple 33cl
Queue de charrue triple 75cl
Queue de charrue verre 33cl
Quintine ambrée 33cl
Quintine blonde 33cl
Quintine blanche 33cl