La dégustation du samedi 23 février 2013 en présence de la Brasserie du Haut Buéch.
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Article janvier 2014

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Fûts de 6 litres : bières allemandes, belges et luxembourgeoises

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Cuvée 2012 stock épuisé

Prochaine édition en 2014 avec une nouvelle recette en préparation

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Gouden Carolus Ambrio


Introduction

La Gouden Carolus Ambrio est brassée selon la recette antique de la Mechelschen Bruynen. L’Ambrio est une bière ‘ambrée’ brassée avec 'brio'. Cette bière ambrée à haute fermentation trouve son origine dans la bière traditionnelle de la ville de Malines. Chaque ville ayant sa propre bière, les habitants de Malines ont bu leur propre bière ambrée, la "Mechelschen Bruynen", pendant des siècles. Notre brasserie est la seule brasserie qui brasse encore ce type de bière. Selon la tradition, la recette de base de cette bière remonte à 1421. C’est donc la plus ancienne bière de la brasserie.

La version actuelle est légèrement plus lourde qu'auparavant et brassée avec du houblon plus fin. L'équilibre entre les différents malts, les houblons fins et des arômes typiques d’épices font en sorte que cette bière combine le caractère rond des bières brunes avec la fraîcheur des bières blondes.

Cette bière de dégustation légèrement marron peut être servie assez fraîche. Fermentation en bouteille.

Gaffel kölsch 33cl
Gambrinus premium blonde pils 50cl
Gavroche 33cl
Gauloise ambrée 33cl nouveautée
Gauloise blonde 33cl
Gauloise blonde 75cl (belgique)
Gauloise Christmas 33et 75cl bière de noël
Gauloise triple 33cl nouveautée
Gentse strop 33cl
Geuze bellevue 25cl
Geuze boon oude 25cl
Geuze boon oude 75cl
Geuze cantillon 75cl
Godefroy rousse 33cl
Goliath triple (ex Gouyasse tripel) ambrée 33cl
Goliath winter 33cl bière de noël
Gordon verre
Gordon Christmas 33cl bière de noël
Gouden carolus ambrio 75cl
Gouden carolus ambrio 33cl
Gouden carolus classic 75cl
Gouden Carolus classic 33cl
Gouden carolus triplel 33cl
Gouden carolus Van de keizer 75cl
Gouden carolus verre 25cl
Grain d'orge 75cl (nord pas de calais)
Grihète coffret 4 x 33cl + verre
Grihète chante saveur 75cl
Grihète chante saveur 33cl
Grihète coffret 3 x 33cl
Grihète Mange Soif blanche 75cl
Grihète Mange Soif blanche 33cl
Grihète Mange soif blonde 75cl
Grihète Mange soif blonde 33cl
Grihète N°7 75cl
Grihète N°7 33cl
Grihète Songe Fête 75cl
Grihète Songe Fête 33cl
Grisette fruit des bois blanche 25cl
Gruut blanche 33 cl
Gruut blonde 33 cl
Guillotine 33cl et 75cl nouveautée
Guiness chope verre 25cl
Guiness stout 33cl
Gulden Draak 75cl
Gulden Draak 33cl
Gulden Draak verre 33cl
Gulden Draak quadrupel 33cl